Συστατικά: διαιτητικές ίνες (κυτταρίνη), σκόνη αυγού, μέλι γαϊδουράγκαθου, παράγοντα διόγκωσης: διττανθρακικό νάτριο (σόδα ψησίματος), παχύρευστο GDL (γλουκονό-δέλτα-λακτόνη): αλεύρι konjac, ξανθάνη, χρώμα: βήτα καροτίνη.
Συστατικά για 12 muffins ή μπισκότα με μπολ 20cm x 33cm:
1 πακέτο NoCarb Muffin powder (150g)370 ml νερού ή φυτικού γάλακτος20 ml ελαίου130-150g γλυκαντικό (ανάλογα με τη γεύση, γλυκαντικό κατάλληλο για δίαιτα)
Προετοιμασία: Προσθέστε το γλυκαντικό, το λάδι και το υγρό στη σκόνη muffin και ανακατέψτε καλά. Ρίξτε τη μάζα σε ένα muffin με ένα υγρό κουτάλι ή το πεπλατυσθείτε σε ένα δίσκο ψησίματος και βράστε 180 μοίρες σε ένα προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά. (χρόνος ψησίματος - ο χρόνος ψησίματος και η θερμοκρασία εξαρτώνται από τη λειτουργία μαγειρέματος / π.χ. ανάμιξη / και / π.χ. το μαγείρεμα / το μαγείρεμα)
Αποθήκευση: Σε ξηρό, δροσερό μέρος