Η Ashwagandha είναι ένα από τα πιο σημαντικά βότανα της Aγιουρβεδικής ιατρικής. Χρησιμοποιείται από αρχαιοτάτων χρόνων για την αντιμετώπιση μεγάλου εύρους παθήσεων αλλά είναι περισσότερο γνωστό για την ταχεία αποκατάσταση του οργανισμού μετά από ασθένεια. Στα σανσκριτικά Αshwagandha σημαίνει "η μυρωδιά του αλόγου" υποδηλώνοντας ότι το φυτό προδίδει το σθένος και την αντοχή του αλόγου. Παραδοσιακά, χορηγήτο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος μετά από ασθένεια. Η Ashwagandha, συχνά αναφέρεται και ως τo "Ινδικό ginseng". Σε εξέχουσα θέση στην παραδοσιακή Ινδική ιατρική χάρις στις φερόμενες ως τονωτικές, προσαρμογενείς και θεραπευτικές της ιδιότητες. Επιπλέον, έχει χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση της σεξουαλικής ικανότητας σε άντρες και γυναίκες. Σαν φυτό, ανήκει στην ίδια οικογένεια με την τομάτα. Η Αhwagandha (withania somnifera) είναι ένα παχύς θάμνος με οβάλ φύλλα και κίτρινα άνθη που φέρει κόκκινα φρούτα στο μέγεθος της σταφίδας. Το φυτό ευδοκιμεί σε ξηρές περιοχές της Ινδίας, της βόρειας Αφρικής και της Μέσης Ανατολής.Επιστημονικές έρευνες:H Ashwagandha περιέχει πολλά χρήσιμα φαρμακευτικά χημικά όπως withanolides, (στεροειδείς λακτόνες), αλκαλοειδή, χολίνη, λιπαρά οξέα, αμινοξέα και ποικιλία σακχάρων. Ενώ τα φύλλα και τα φρούτα της έχουν αξιόλογες θεραπευτικές ιδιότητες, η ρίζα του φυτού Αshwagandha είναι το μέρος που συνήθως χρησιμοποιείται σε φυτικά φάρμακα της Δύσης. Ιατρικοί ερευνητές έχουν μελετήσει την Αshwagandha με μεγάλο ενδιαφέρον και οι διάφορες μέχρι σήμερα μελέτες συνοπτικά δείχνουν τα κάτωθι οφέλη:• Προστατεύει το ανοσοποιητικό σύστημα• Καταπολεμά τις αρνητικές επιπτώσεις του στρες• Βελτιώνει τη μάθηση, τη μνήμη και το χρόνο αντίδρασης του οργανισμού• Μειώνει το άγχος και την κατάθλιψη χωρίς να προκαλεί νωθρότητα• Μειώνει τη χοληστερόλη• Επιβραδύνει την εκφύλιση των εγκεφαλικών κυττάρων                                                    • Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες   
 
Τρόπος χρήσης: H σκόνη Ashwagandha μπορεί να αναμειχθεί καλά με χυμούς, φυτικά ροφήματα ή γάλα σόγιας, γιαούρτια, ή μπορεί να προστεθεί στο αγαπημένο σας smoothie. Μπορεί επίσης να αναμειχθεί σε σπιτικές μπάρες ενέργειας. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε αυτή τη σκόνη σε πληθώρα μαγειρικών συνταγών.